Le journal Libération nous invite a découvrir un mouvement venu des Etats Unis, le Prowing Power... Passionnant !
«Pour cultiver de bons produits, il faut cultiver de la bonne terre.» Will Allen, fondateur de Growing Power et figure de proue de l’agriculture urbaine aux Etats-Unis, parle d’expérience. En 1993, il a racheté une pépinière désaffectée dans la ville de Milwaukee, dans le Wisconsin. Son objectif était de cultiver des produits frais dans une zone urbaine dépourvue d’accès à une alimentation saine, tout en fournissant un apprentissage aux délinquants en mal de réinsertion.
Depuis, cet ancien joueur professionnel de basket-ball s’évertue à peaufiner et à transmettre un modèle d’agriculture destiné à créer des oasis en plein macadam. Avec une prédilection pour les «déserts alimentaires» que sont les quartiers pauvres - et souvent violents - des grandes villes américaines.
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Source : libération.fr
Très bonne série d'articles, sujet intéressant
Rédigé par : Salu stucru | 08 novembre 2012 à 19:21